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ずっと冷蔵庫にあったもの。


ほぼ毎年漬けてる梅なんですがね、、、

冷蔵庫にこんなものを保管しておりました(* ̄ω ̄)


トラコミュ 保存食







わたしが人生で初めて漬けた梅でございますv



はて、今は平成何年だったか........... (*` ω ´*;) ←まずそこから


真っ赤な紫蘇の色をしている梅はあまり好きじゃないので、

少なめの量の紫蘇を使ったので薄めの色。



003_20151202135129bca.jpg


5,6個だけ長期保存してみようと瓶詰めしたんですが、

邪魔なんでw食べてみようと思います(`・ω・´)キリリ


でも塩が浮いててしょっぱ酸っぱそう.....おかかとゴマとでおかか梅にしよ。。


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